Portal de Eventos Científicos da UTFPR (EVIN), VIII Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR

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Projeto fazenda-escola: estimulando o aprendizado de crianças na área de avicultura
Mariana de Andrade, Edson Jundy Nishiyamamoto, Bruna Schmitz, Edeson de Souza, Sabrina Endo Takahashi

Última alteração: 2018-11-07

Resumo


Transmitir e ensinar para crianças do centro urbano um pouco sobre a agropecuária, e a origem dos alimentos com base na avicultura através de conhecimentos adquiridos em sala de aula do curso de Zootecnia. Com isso, oferecemos às crianças a oportunidade de conhecer um pouco sobre a vida no campo, desenvolvendo um aprendizado diferenciado sobre a cadeia produtiva dos alimentos de origem animal com o intuito de ampliar o universo cultural e educacional. Realizamos  palestras em várias escolas com o tema Avicultura, enfatizando a palestra com fotos e vídeos das aves, o local de criação (aviário), as práticas realizadas na avicultura, tais como manejo, alimentação, fisiologia da ave, seus hábitos, comportamentos, fisiologia do ovo, incubação do ovo (temperatura, umidade, ventilação), quantos dias levam para nascer o pintainho, diferença do ovo fecundado e não fecundado, técnica da ovoscopia, tipos de criação (frango de postura e frango de corte), qualidade dos pintinhos ao nascer, como saber o sexo do pintinho, cuidados a serem tomados nos primeiros dias de vida, entre outros assuntos. Os resultados obtidos foram satisfatórios, tendo bastante interação com as crianças, as quais se mostraram interessadas de como é a vida no campo, curiosas com os assuntos abordados, realizando várias perguntas para a palestrante.


Palavras-chave


Aprendizado de crianças; cadeia produtiva; avicultura

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