O projeto extensionista “Descubra UTFPR” tem como objetivo criar uma série de produções audiovisuais sobre iniciativas e projetos realizados por professores e alunos da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Os vídeos vêm propor divulgação e documentação em audiovisual dos projetos estudados. A produção foi dividida em três etapas, de acordo com o modelo de produção documental proposto por Sérgio Puccini. Atualmente, o projeto já realizou três vídeos que, encontram-se em etapas distintas de produção, sendo um finalizado (Abrigo Lab), um em pós-produção (Laboratório de Tecnologias Alternativas de Gestão) e outro em pré-produção (Arquivo).