Wetlands contruídos são alternativas atraentes para tratamento de efluentes devido ao seu potencial na descentralização do tratamento de efluentes e aos baixos custos de implantação e operação. Esta pesquisa traz como objetivo a avaliação da eficiência na remoção de nitrogênio de um wetland construído de fluxo vertical (WCFV) parcialmente saturado empregado no tratamento do efluente de um restaurante universitário. O trabalho foi conduzido, na Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus Londrina, em um sistema com 1 m² de área superficial e uma camada de saturação no fundo de 0,25m . Os resultados desta pesquisa correspondem a seis meses de monitoramento, empregando a planta Heliconia Rostrata. As cargas médias aplicadas foram de 37.6 g/m²dia de DQO, 4.10 g/m²dia de NTK, 1.74 g/m²dia de N- amoniacal, e 4.28 g/m²dia de Nitrogênio total. As eficiências médias de remoção/conversão foram 95.34% para DQO, 96.95% para NTK, 93.99% para N-amoniacal e 69.39% para Nitrogênio Total. As cargas removidas foram de 35.9 g/m²dia de DQO, 3.98 g/m²dia de NTK, 1.68 g/m²dia de N- amoniacal, e 3.02 g/m²dia de Nitrogênio total. Os resultados evidenciaram estabilidade operacional do sistema e alta eficiência na remoção de matéria orgânica e nitrogênio total para este tipo de efluente.