O objetivo do presente trabalho foi avaliar a mutagenicidade e citotoxicidade de diferentes concentrações do extrato alcoólico (70%) do gengibre através do bioindicador Allium cepa L.Utilizaram-se como sistema-teste as células meristemáticas de raiz de Allium cepa L., expostas a diferentes concentrações do extrato alcoólico (70 etanol: 30 água) de gengibre: 1%, 5%, 10%, 25% e 50%, diluído em água mineral. No grupo controle solvente as células ficaram expostas a uma solução alcóolica (70%), no controle positivo em uma solução de ciclofosfamida e no controle negativo permaneceram em água mineral.As células meristemáticas de Allium cepa L. foram preparadas pela reação de Feulgen e coradas com o Reagente de Schiff. Para a avaliação da citotoxicidade foi determinado o Índice Mitótico (IM%). Para a determinação da mutagenicidade foi feito o cálculo do número de alterações cromossômicas.Os dados indicam que não houve alteração estatisticamente significativa do IMdas células quando tratadas com as diferentes concentrações do extrato do gengibre. Foram observadas alterações cromossômicas nos grupos tratados, mas não estatisticamente diferente do controle negativo. Assim, o extrato de gengibre não se mostrou mutagênico e citotóxico para as células meristemáticas nas diferentes concentrações analisadas.