O efluente resultante do tratamento de água residuária de suinocultura por reator anaeróbico de fluxo ascendente com manta de lodo deve ser em tese mais satisfatório que o afluente de descarte do mesmo. O objetivo deste estudo é avaliar a eficiência do tratamento da água residuária de suinocultura por monitoramento da toxicidade, de forma indireta, usando sementes de Lactuca sativa L. Os ensaios de toxicidade foram feitos com amostras de água residuária de uma suinocultura localizada em Mamborê- PR. As amostras foram tratadas por um reator UASB. Utilizando água destilada para controle, extratos brutos do afluente e do efluente, e suas respectivas diluições, que foram de 1:2, 1:5 e 1:10, iniciou-se a análise de 27 placas de Petri contendo 3,0 mL do substrato, dois filtros de papel estéril  e 20 sementes do bioindicador. Por meio da contagem do número de sementes germinadas e do comprimento da raiz de Lactuca sativa L., durante um período de 72h, foram calculados os Índices de Germinação e de Crescimento Relativo, que permitiram por sua vez verificar a qualidade do tratamento de efluentes suínos em menor concentração.  Os resultados obtidos com os testes toxicológicos deste trabalho confirmaram a hipótese proposta de que o efluente do tratamento influencia positivamente na germinação e no crescimento dos organismos analisados.