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O trabalho tem o objetivo de determinar qualitativamente o grau de molhabilidade dos fluidos água e querosene nas superfícies de aço 1020 e acrílico, relacionando com escoamento bifásico. Foi realizado um ensaio de molhabilidade onde os dois fluidos foram depositados nas superfícies dos dois mateiais, utilizando aparato experimental chamado goniômetro ótico. No ensaio realizado notou-se que o querosene apresenta uma molhabilidade muito maior do que a da água em ambos os materiais, o que indica o comportamento que os fluidos apresentariam em um escoamento bifásico, onde o querosene formaria uma película externa em contato com a superfície e a água escoaria internamente.

Ângulo de contato; Escoamento bifásico; Molhabilidade.