As indústrias de processamento de suco e da polpa de maracujá geram grandes quantidades de sementes de maracujá que atualmente não são reaproveitadas. Desta forma, busca-se uma alternativa para o aproveitamento desse resíduo, como sua aplicação na produção de carvão ativado (CA).  Sendo assim, o presente estudo teve como objetivo produzir CAs a partir de sementes de maracujá por dois processos distintos (convencional e ativação por micro-ondas) utilizando como reagente ativante NaOH em proporção de 1:3 (g sementes: g NaOH), obteve-se a partir desses materiais, rendimentos de 21,53 % para o carvão ativado com micro-ondas (CAM) e 43,82 % carvão ativado convencional por pirolise (CACP), capacidade de adsorção de azul de metileno de 7,96 e 7,59  (mg. g^-1) para CACP e CAM, comparáveis com a capacidade de adsorção do carvão ativado comercial (CAC) de 7,97 (mg. g^-1). Caracterizaram-se com ponto de carga zero de 6,06 e 8,12 para o CAC e para CACP, respectivamente. Portanto, os materiais obtidos apresentaram resultados comparáveis e satisfatórios em relação à amostra de CA comercializada.