O pomar didático é composto por 53 plantas as quais são de diferentes espécies sendo o Vacum, Guabiju, Sete Capotes, Cereja do mato, Jabuticaba, Araçá e Pitanga. O manejo do pomar é todo realizado de forma agroecológica desde controle de pragas até adubações. O terreno de implantação é declivoso, com um índice elevado de pedregosidade. A área que foi implantada o pomar didático é do Colégio agrícola de Francisco Beltrão (CEEP). O objetivo do pomar é mostrar que as frutíferas nativas podem ser utilizadas como fonte alternativa de renda para agricultores familiares. As plantas tem demonstrado diferentes capacidades de adaptação e resistência as condições variadas do clima.