Novos métodos de síntese química vêm sendo pesquisados para produzir materiais cerâmicos  com bom desempenho em suas aplicações. Nesse contexto, o método da clara de ovo tem se mostrado uma boa alternativa para a complexação de cátions, de forma econômica e sustentável. O objetivo desse trabalho foi sintetizar pós de alumina utilizando clara de ovo como meio complexante. O nitrato de alumínio foi utilizado como fonte de cátions alumínio.  A clara de ovo foi caracterizada por análise térmica (ATD/TG), e os percursores foram calcinados a temperaturas variando entre 900ºC e 1100ºC e caracterizados por difratometria de raios X (DRX). Os resultados da síntese de alumina mostraram que a técnica foi eficiente para obtenção dos pós, sendo que a DRX mostrou redução na  temperatura de formação dos cristais,com quase total transformação para a fase alfa a  1100°C. A ATD/TG da clara de ovo demonstrou a decomposição das proteínas a 250°C e oxidação dos sais minerais na faixa de 558°C-788°C. Com base nestes resultados preliminares, observou-se um bom potencial deste método na produção de pós ultrafinos de alumina, com obtenção da fase alfa-alumina a temperaturas menores que nos processos industriais.