Após a conferência ECO-92, onde a temática meio ambiente foi discutida, o uso de fontes de energias renováveis e menos prejudiciais à atmosfera, se tornou uma prioridade. O biodiesel se enquadra nessas categorias, sendo produzido a partir de matéria graxa, derivada de óleos vegetais ou gordura animal. No presente trabalho, foi verificada a viabilidade de produção de biodiesel a partir da borra de neutralização do óleo de milho, por se tratar de um subproduto barato e com alta quantidade de matéria graxa. A borra utilizada foi caracterizada de acordo com os métodos da AOCS (American Oil Chemist’s Society), apresentando 35,84 mg KOH/g borra. Em comparação com a literatura, a borra utilizada no presente trabalho apresenta baixa disponibilidade de matéria graxa, sendo necessária a extração da mesma. Foram realizados pré-testes para a obtenção de ácidos graxos por meio da acidulação da borra e, em seguida, calculada a taxa de conversão de sabões em ácidos graxos para verificação das melhores condições. Foi concluída que a melhor razão molar ácido/sabão a ser utilizada é 0,6, pois exige menor quantidade de reagentes e gera uma taxa de conversão de aproximadamente 80%.