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Teoria da Fila e Simulação: Aplicações em Filas do Caixa Rápido de duas Grandes Redes de Supermercados (Muffato e Condor) do Paraná.
Última alteração: 2018-12-03
Resumo
Tendo em vista os grandes problemas em filas de supermercados, o presente trabalho temcomo objetivo aplicar a Teoria de Filas para que seja possível obter um melhordimensionamento de um determinado tipo de fila, podendo assim trazer um melhoratendimento ao cliente e um bom aproveitamento dos atendentes. Para uma melhoranálise, foi-se escolhido o caixa rápido, contendo então um modelo de fila M/M/c, onde aquantidade de atendentes é maior que um. Em busca de uma boa referência para opúblico, selecionou-se o Supermercado Muffato e o Supermercado Condor, sendo elesdois supermercados com grande concentração de clientes e com reconhecimentocomercial na região. A partir do estudo realizado, pôde-se visualizar melhorias para o setorde atendimento, por exemplo, redimensionando os caixas e acrescentando novosatendentes a partir do momento em que houvesse excesso de pessoas em fila.
Palavras-chave
Teoria de filas, Melhor dimensionamento, Modelo de fila M/M/c.