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A indústria frigorífica produz resíduos em todos os setores, entre eles o de abate animal. Este efluente é considerado um potencial degradador do meio ambiente, pois sua composição é bastante diversificada, contendo poluentes tóxicos e recalcitrantes aos sistemas convencionais de tratamento. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar e avaliar a eficiência de tratamento do efluente industrial através de técnicas de ozonização. Os dados das análises físico-químicas do efluente bruto do abatedouro bovino mostraram que o efluente bruto possui características em desacordo com o estabelecido pelas principais legislações aplicadas no estado do Paraná, apresentando índices superiores aos permitidos para os parâmetros de DQO, DBO, oxigênio dissolvido, cor, turbidez, óleos e graxas totais e sólidos totais.

Ozônio; Efluente industrial; DQO