O objetivo deste trabalho foi a extração de colágeno a partir da pele de tilápia do Nilo, a fim de produzir filmes e membranas poliméricas com propriedades inovadoras e tecnológicas. Para isto, foram preparados filmes utilizando gelatina comercial, o que possibilitou a escolha do melhor método de obtenção de filmes finos com aspecto homogêneo, transparente e flexível, empregando o método de casting. A extração do colágeno písceo não ocorreu devido a pandemia de COVID-19, mas uma importante parceria para a execução do projeto foi firmada. Os resultados obtidos referentes aos filmes poliméricos preparados com gelatina comercial foram satisfatórios em  relação a homogeneidade flexibilidade e transparência. Essa flexibilidade se deu pelo uso do plastificante, o glicerol, mas alguns filmes apresentaram aspecto molhado. Após uma análise teórica foi possível observar que isso ocorreu por erro na dosagem do plastificante, o que fez com que acontecesse uma separação de fases, ocasionando o aspecto molhado do filme.