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Desenvolvimento de aulas práticas relacionadas à biotecnologia
Última alteração: 2020-05-12
Resumo
O projeto visa levar o conhecimento adquirido pela comunidade acadêmica do curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia aos alunos, de faixa etária entre 14 e 18 anos, que não possuem acesso a essas informações, o meio para tal são aulas simples e dinâmicas, com baixo custo e sem dependência de materiais específicos para laboratórios. A organização do método envolve uma introdução sobre o tema abordado, relacionando uma atividade ou um experimento e algumas questões vinculadas ao assunto, ao qual o professor aplicador desse projeto tem acesso às respostas. Alguns temas abordados foram conservação de alimentos, bioplástico e uso de enzimas. Através dessas aulas, os alunos ficaram inteirados de novas tecnologias tornando-se cidadãos com senso crítico, e com maior aceitação da ciência.
Palavras-chave
Educação; Experimento; Microbiologia; Bioplástico
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