A utilização de Plantas Medicinais e da Fitoterapia em propriedades da Agricultura Familiar é uma prática milenar desenvolvida pelas  comunidades. Estas atividades tiveram origem nas antigas civilizações  e perpetuam-se até as gerações atuais, embora com perdas de espécies e do conhecimento sobre a utilização das mesmas. As transformações na área da medicina, o avanço das indústrias farmacêuticas e a facilidade de acesso aos medicamentos  são os principais fatores que levaram a este processo. Diante de tal contexto, este trabalho tem por objetivo resgatar o conhecimento popular e auxiliar na preservação das espécies nas comunidades de agricultores da região dos municípios de Dois Vizinhos, Cruzeiro do Iguaçu e Boas Esperança do Iguaçu/PR. Para isso a UTFPR/DV elaborou parcerias com organizações que tem foco nas  atividades das Ciências Agrárias, A CRESOL (Cooperativa de Crédito de Interação Solidária), Grupo de Mulheres Gênero e Geração, STR (Sindicato dos Trabalhadores Rurais). As atividades desenvolveram-se através de encontros, palestras, reuniões com os grupos nas comunidades, produção, distribuição e trocas de mudas e material propagativo de Plantas Medicinais.  Para concretizar estas atividades  foi elaborada uma cartilha pelos membros pertencentes a estes grupos, na qual constam inúmeras receitas e a ilustração das espécies de plantas medicinais com enfoque na valorização dos saberes de comunidades da região.