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O presente trabalho faz parte do projeto de extensão Desmistificando Cogumelos, conduzido no laboratório de Fermentações da UTFPR-PG. O Cordyceps militaris é um fungo de crescente interesse comercial, industrial e medicinal por seu conteúdo de compostos bioativos. O cultivo laboratorial e industrial deste fungo tem grande dificuldade em propagá-lo, pois sua cepa sofre uma rápida degradação. Este trabalho teve como objetivo desenvolver uma metodologia de cultivo de C. militaris em larvas e pulpas de Tenebrio molitor, para geração de cepas mais resistentes contra a degradação genética do fungo, visando um melhor desempenho e reprodução de linhagens produtoras de corpos frutificados para extração e consumo do cogumelo medicinal. Este cultivo foi realizado inserindo 0,1 mL de cultivo basal do fungo no inseto por dois métodos: a inserção direta in vivo e utilização de larva estéril. Assim, desenvolveu-se uma metodologia que resulta em uma maior quantidade de micélio. Essa metodologia servirá como base para criação de um curso de cultivo de Cordyceps militaris para a comunidade. Também foram realizados roteiros de conteúdo para divulgação do projeto para comunidade através das redes sociais. Esta divulgação visa aumentar o número de seguidores da página e promover o conhecimento científico para a população em geral.

Produção. Cogumelo. Degradação.