Nos últimos anos a medicina tradicional vêm sendo explorada como uma alternativa nos tratamentos de doenças, entre elas o câncer. A carambola (Averrhoa carambola) é um dos frutos com potencial medicinal pois possui altos teores de vitamina C, antioxidantes e compostos fenólicos responsáveis por sua atividade biológica. Dessa forma, o objetivo deste estudo foi avaliar a atividade citotóxica/antitumoral dos extratos aquosos dos frutos verdes e maduros da caramboleira em células tumorais hepáticas de Rattus norvegicus (HTC). As células HTC foram tratadas com diferentes concentrações dos extratos aquosos (5, 10, 50, 100, 300, 400, 500 e 1000 µg mL^-1) pelos períodos de 24, 48 e 72 horas. Os dados de absorbância obtidos indicaram citotoxicidade das carambolas verdes e maduras, com destaque para a concentração de 1 µg mL^-1 do extrato da carambola verde que apresentou efeito citotóxico nos três tempos de avaliação e, as concentrações de 300 e 1000 µg mL^-1 do extrato da carambola madura, que foi citotóxico nos tempos de 24 e 48 horas. No entanto, sugere-se que novas doses de extrato sejam testadas, assim como diferentes solventes, pois o fruto possui inúmeros benefícios podendo ser utilizado como fármaco.