Brusamarello, Claiton Zanini, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Francisco Beltrão, Paraná, Brasil, Brasil
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XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - ENGENHARIAS II
Elaboração e caracterização de filme ativo composto de fécula de mandioca/gelatina
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XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - ENGENHARIAS II
Incorporação de peptídeos antimicrobianos em biofilmes para conservação alimentos de origem vegetal
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XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - ENGENHARIAS II
Aplicação de redes neurais artificiais na modelagem de biossorventes naturais – Uma revisão
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XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - ENGENHARIAS II
Microencapsulação do carvacrol em filme composto de fécula de mandioca/gelatina para a conservação pós-colheita de morangos
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XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - ENGENHARIAS II
Incorporação do carvacrol na matriz do filme composto de fécula de mandioca/gelatina.
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Engenharia Química e Têxtil
Investigação da viabilidade técnica da utilização do ozônio para polimerização da anilina
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Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR
ISSN: 2179-331X