STEINBACH, JULIANA, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Francisco Beltrão, Paraná, Brasil, Brasil
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XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - CIÊNCIAS AGRÁRIAS I
Avaliação das características físicas e sensoriais de queijo da região Sudoeste do Paraná
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XXIV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Caracterização do queijo colonial produzido na microrregião de Francisco Beltrão – PR e perfil de seus consumidores
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Desenvolvimento, aplicação e validação de questionário avaliativo sobre consumo de queijo colonial
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Associação das emoções ao consumo de queijo colonial
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XXVI Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciência de Alimentos
Percepção espontânea dos consumidores e não consumidores sobre a cerveja
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Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR
ISSN: 2179-331X