Salomão Garcia, Patrícia, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Apucarana, Paraná, Brasil, Brasil
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XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - QUÍMICA
Utilização de lipases em reações de esterificação do amido
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XXIV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Química
Efeito do ultrassom na esterificação enzimática do amido
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XXIV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Química
Potencial utilização em biocatálise de lipases ligadas ao micélio
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Biotecnologia
MODIFICAÇÃO ENZIMÁTICA DO AMIDO
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Química e Materiais
Filmes de amido de mandioca com extrato de hibisco vinculado ao projeto Filmes Biodegradáveis como Suporte para Imobilização de Enzimas
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Química e Materiais
Amido de mandioca e quitosana em filmes álcool polivinílico
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XXVI Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Química
Reutilização de lipases ligadas ao micélio em reações de esterificação
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Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR
ISSN: 2596-2175