COLLA, ELIANE, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Medianeira, Paraná, Brasil, Brasil
-
VII Seminário de Extensão de Inovação da UTFPR - Inovação
Seleção de variáveis significativas no processo de hidrólise enzimática dos carboidratos da biomassa de Spirulina platensis
Resumo -
XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - ENGENHARIAS I
Fermentação alcoólica de hidrolisado de farelo de arroz: efeito de tratamento ultrassônico no rendimento em bioetanol
Resumo -
VIII Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR - Inovação
Aplicação de ultrassom na fermentação de carboidratos de Spirulina platensis para a produção de bioetanol
Resumo PDF -
XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Utilização de ultrassom de baixa frequência na hidrólise enzimática de carboidratos do farelo de arroz desengordurado
Resumo PDF -
XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Otimização do processo de extração de compostos com atividade antioxidante da casca de manga Tommy Atkins
Resumo -
XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Determinação das propriedades funcionais tecnológicas de concentrado proteico de farelo de arroz obtido por extração enzimática
Resumo PDF -
XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Extração enzimática das proteínas do farelo de arroz
Resumo PDF -
XI Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR - Inovação
Extração de carboidratos do farelo de arroz desengordurado e determinação do efeito prebiótico
Resumo PDF -
XXVI Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciência de Alimentos
Estudo da encapsulação da biomassa de Spirulina platensis pela técnica de Electrospraying
Resumo PDF
Este trabalho está licenciado sob uma Licença Creative Commons Attribution 4.0 .
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR
ISSN: 2179-331X