Martins, Roberta, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Francisco Beltrão, Paraná, Brasil, Brasil
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VII Seminário de Extensão de Inovação da UTFPR - Extensão - Saúde
ALIMENTAÇÃO ESCOLAR DE FRANCISCO BELTRÃO: ORIENTAÇÕES QUANTO AS BOAS PRÁTICAS DE PRODUÇÃO PARA FORNECEDORES DA AGRICULTURA FAMILIAR
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VII Seminário de Extensão de Inovação da UTFPR - Extensão - Saúde
Qualidade da alimentação escolar: implantação e aprimoramento das boas práticas de manipulação nas agroindústrias familiares de Francisco Beltrão-PR
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XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - CIÊNCIA DE ALIMENTOS
Caracterização microbiana do queijo colonial produzido pela agricultura familiar do Sudoeste do Paraná
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XXIV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Caracterização do queijo colonial produzido na microrregião de Francisco Beltrão – PR e perfil de seus consumidores
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XXIV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciência e Tecnologia de Alimentos
Isolamento e caracterização da microbiota do queijo colonial da agricultura familiar do Sudoeste do Paraná
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Isolamento de bactérias ácido láticas do queijo colonial artesanal produzido na região de Francisco Beltrão-PR
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciências e Tecnologia de Alimentos
Microbiota do Queijo Colonial Artesanal Em Diferentes Condições de Maturação
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Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR
ISSN: 2179-331X