SAKANAKA, LYSSA SETSUKO, Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Londrina, Paraná, Brasil, Brasil
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XXII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - CIÊNCIA DE ALIMENTOS
Microencapsulação de D-limoneno e aplicação em filmes biodegradáveis de quitosana e gelatina
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VII Seminário de Extensão de Inovação da UTFPR - Extensão - Meio Ambiente
Alternativa de reaproveitamento de resíduo de indústria cervejeira
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VIII Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR - Educação
Construção de um secador de alimentos para fins didáticos
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VIII Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR - Inovação
Microencapsulação de óleo essencial de orégano por spray drying visando aplicação no desenvolvimento de embalagem ativa biodegradável
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XXIII Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - CIÊNCIA DA COMPUTAÇÃO
Sistema automatizado de controle de velocidade de ar e controle de temperatura
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IX Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR - Tecnologia e Produção
Construção de um secador: O papel do engenheiro neste processo
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XXV Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Engenharia Agrícola
Compostabilidade de biopolímeros contendo micropartículas de óleo essencial de óregano
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X Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR - Tecnologia e Produção
Aproveitamento de produtos de origem vegetal não convencionais em receitas
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XXVI Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica da UTFPR - Ciência de Alimentos
Controle da podridão azul em maçãs pós-colheita
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Seminário de Extensão e Inovação da UTFPR
ISSN: 2596-2175